レンジで簡単!鶏しんじょ風

りょぷのすけmama @cook_40034050
とってもお手軽!お助けメニューよ コクがあって美味しいからおためしあれ~!
このレシピの生い立ち
はなまるマーケットのレシピをアレンジです
作り方
- 1
木綿豆腐は軽く水切り △をボウルにまぜタネを作る4等分して1つずつラップで茶巾絞りに包む
- 2
1を形が崩れないように耐熱容器に入れ、2つずつレンジで2分チン(600W)
- 3
●を鍋に入れひと煮立ちさせ水溶き片栗粉でとろみをつける。2を器にのせあんをかけ青みをちらす
あんもレンジで ●を耐熱容器に入れ40秒くらい温めるかき混ぜながら水溶き片栗粉を入れさらにレンジで30秒くらいチン
コツ・ポイント
ミックスベジタブルが無い場合は適当な残り野菜でおっけい!
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