◆生めかぶを買ってみて！◆
●ゆゆゆ● @cook_40041432
カップ売りを買うよりお得ですよね。
あのぬめぬめがたまりません！
このレシピの生い立ち
いつも近所のスーパーに置いてある生めかぶ。カップで売っているものより絶対にお得だ！と思い買ってみました。
最近は一人で２００ｇ食べることもあるほどはまってます♪
アプリでひらく作り方
- 1
新玉ねぎはスライスして水にさらす。
生めかぶを茹でる。色が鮮やかな緑色になったら取り出して水で洗う。ぬめぬめしますが、気にせずに。 - 2
めかぶを食べやすい大きさに切る。写真では私が切ったため荒いですが、母は綺麗に千切りにします。
- 3
きっためかぶに水を切った新玉ねぎ、かつおぶしをのせて、しょうゆをかけて出来上がり。
ぐるぐると混ぜて召し上がり下さい。
コツ・ポイント
ポン酢でもいけます。
リアクション
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