簡単おいしい♪鶏のトマト煮
mamamiu @cook_40048820
20分以内で作れる、簡単＆美味しいトマト煮です*
このレシピの生い立ち
昔見た料理本と、お友達に教えて貰ったレシピの超手抜きバージョンです。
カットトマトの缶詰は100円とかで売ってるので、我が家では常備品です＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
鶏モモ肉とタマネギをひとくち大に切る。
- 2
フライパンにオリーブオイルを熱し、１をクレイジーソルト＆にんにくで炒める。
- 3
鶏肉に焼き色がついたら、カットトマトを入れ、5～10分くらい煮込む。最後にクレイジーソルトで味を整えて出来上がり＾＾
コツ・ポイント
クレイジーソルトの代わりに味塩コショウ。オリーブオイルの代わりにサラダ油でも大丈夫です。
生にんにくなら、みじん切りにして先に炒めれば◎。
クレイジーソルトはたっぷりめ。にんにくもキライでなければもう少し多目でも良いかと*
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