ちくわとキムチのきんぴら
koujuan @koujuan
白菜キムチのうまみのある辛さが、
甘味のある調味料とよく合います。
このレシピの生い立ち
大好きな練りものをつかった、簡単にできるキムチ料理を考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
ちくわは斜め切りにする。
シメジは石づきを取り、小房に分ける。 - 2
フライパンにごま油を熱し、シメジを炒め、油が回ってきたらちくわを加える。
- 3
更にきむちゅを加え、みりんと醤油をふりかけ、からめるように炒め、器に盛る。
- 4
青海苔をふりかける。
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