◎春の味◎さわらの和風煮
しふぉん @cook_40039105
旬の鰆が、ふっくらおいしく食べれます。しかもとっても簡単！！時間の無い朝でもサッと作れる、お鍋任せの一品。ごはんがすすむ～
このレシピの生い立ち
以前スーパーのチラシに載っていたのを作ったらおいしかったので、思い出しながら作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に★を入れ、煮立ったらさわらを入れ、たまに煮汁をかけたり引っくり返したりしながら５分くらい煮る。
- 2
ぶつ切りにしたねぎを入れて煮汁が少なくなるまで煮る。
- 3
粗みじんにしたねぎを加え、さっと煮たら出来上がり♪
コツ・ポイント
みじん切りのねぎがとーっても合います！！たっぷり入れましょう。ちなみに付け合わせとして、レンジで柔らかくしたじゃがいもを一緒に煮ても、すごくおいしいです。
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