ピーマンとひき肉の炒め物

サラダ油でひき肉を炒めます。火が通ったら、レンコンを加えてさらにいためます。
●の調味料を合わせておきます。

レンコンに火が通ったら、ピーマンを入れ、炒めます。あとは合わせ調味朗を加えてなじませて、△の水溶き片栗粉でとろみをつけてできあがりです。仕上げにごま油をたらします。