ゴーヤの残りらっきょう液ピクルス

moca0225 @cook_40049689
ゴーヤの苦味が苦手な方、是非ためして下さい。
このレシピの生い立ち
残った甘酢らっきょうの液にゴーヤのスライスを入れてみたらピクルスになりました。
意外と美味しかった偶然のレシピです。
作り方
- 1
残った甘酢らっきょうの液に種を取って薄くスライスしたゴーヤを浸す。
- 2
冷蔵庫で一晩おく。
コツ・ポイント
特に甘酢らっきょうを手作りされてる方は液がたくさん残りますよね。
いろいろな利用法がありますが簡単でとっても美味しい有効利用です。
似たレシピ

ゴーヤピクルス♫
ゴーヤの苦味をほんのり残した 美味しいゴーヤピクルス作りました♪(´∀`)


ゴーヤのピクルス
ゴーヤの苦味をあっさりと♡


ゴーヤピクルス
ゴーヤを切って調味料につけるだけなのでカンタン。ゴーヤの苦味とお酢の酸味が後引くおいしさ☆箸休めにもどうぞ☆


簡単!ゴーヤのピクルス
白馬産のゴーヤをいただいたので、作ってみました。ピクルスにすることでゴーヤの苦味が程よくなります。


ゴーヤピクルス
<市販品を使って簡単に> 夏らしく、ゴーヤでピクルスを作ってみました。苦味が減少。


ゴーヤのピクルス
ぽりぽりした歯ごたえが美味しい、ゴーヤのピクルスです。ピクルスにすると、少し苦味も和らぎます。


クセになる甘口、ゴーヤピクルス
夏が旬のゴーヤのレシピです!内堀醸造「かけるだけで酢」を使えばゴーヤの苦みが苦手な方でも食べやすい仕上がりになります♪


ピクルス入りゴーヤとツナのサラダ。
夏にピッタリ!!ピクルスでさっぱり、ゴーヤとツナのマヨサラダ♪


ゴーヤの中華風ピクルス
ゴーヤをたっぷり食べたい方に中華風ピクルスにしてみました。


ゴーヤのピクルス
ゴーヤ好きによる、ゴーヤ好きのための、ゴーヤのピクルス


苦くない★ゴーヤのピクルス
2016.07.20話題入りしました。ホテルシェフ直伝。ゴーヤーをピクルスにしたら苦味が感じなく美味しく食べられました♪


ゴーヤの肉詰め ピクルスタルタル
ゴーヤの爽やかな苦味とピクルスタルタルが良く合うおつまみ!


やみつきになっちゃう!!ゴーヤのピクルス
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ゴーヤとささみ鶏とピクルスのマヨサラダ
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ゴーヤピクルス
ゴーヤがバリバリ食べられます♪


昆布だしゴーヤピクルス
旨味があり甘くない、大人のピクルスです。ゴーヤ好きな人は是非お試しください。昆布だしを使います。


簡単ゴーヤピクルス
苦味が気にならないし、ご飯のお供にも♪


ゴーヤのピクルス
ゴーヤ好きにはたまらない一品です。塩もみも必要なしで簡単に作れます。


ゴーヤピクルス
苦味が気にならなくなるピクルスが、副菜にも、おつまみにも合います!♪


夏野菜のピクルス
ゴーヤの苦味が好きな方向けのピクルス。作り置きできるので、あと一品欲しいときに。


ゴーヤのピクルス
ゴーヤの大量消費と夏バテ防止に❗お弁当にも、晩ご飯箸休めにも、ビールのアテにも❗


万能ゴーヤーピクルス
パールゴーヤーを使ったピクルスはカレーとも相性がいいです。#万能作り置き#ゴーヤー#ピクルス#夏バテ予防


ゴーヤのはちみつピクルス♡
白と緑のゴーヤで見た目にもかわいいピクルスにしました。 苦いゴーヤもおいしくビタミンがとれます。ゴーヤの保存にも♬


ゴーヤのピクルス
夏野菜ゴーヤでピクルスを作ります。らっきょう酢に漬け込むだけの、簡単ピクルスです。


すし酢でゴーヤのピクルス♪
甘酢ぱさとほどよいゴーヤの苦さがあとひく美味しさです


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いつもチャンプルーだけでは味気ない。。簡単に出来て、ほんのり苦味がクセになる一品です。黒砂糖がポイントです!


残りの漬け液で簡単◎キュウリのピクルス
市販のピクルスの残りの漬け液を利用して作ります。


【沖縄から】ゴーヤーワタのピクルス
料理する際捨てちゃう "ワタ"。ワタにはゴーヤーの3倍ものビタミンCが 含まれてるのでもったいない!食べちゃいましょ♬


ゴーヤ大量消費☆ゴーヤピクルス
沖縄で食べたゴーヤのピクルスが忘れられないくらい美味しくて作りました。爽やかな苦味と甘みと酸味があります!


ゴーヤピクルスお洒落?冷奴♪
簡単♪ちょっと酸っぱいゴーヤのピクルスが豆腐でまろやかにオリーブオイルと塩でお洒落?で美味しいおつまみに変身♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17558641