簡単!白菜と鶏団子の中華風スープ☆

玉ねぎはざくざくと、長ねぎは1〜2cm幅に切ります
白菜は固い部分は薄く斜めに、葉の部分はざくざく切って下さい

鶏団子は今回市販のを使いました

水を鍋に入れ、鶏ガラを入れて温めます
沸騰しないうちに玉ねぎと長ねぎと白菜の固い部分を入れて5分程中火～強火で煮ます

その後、葉の部分と肉団子を入れて更に中火～強火で煮ます

野菜がトロトロになってきたら醤油を入れて味を調えます
お好みの濃さにして下さいね

卵をといて、食べる直前に鍋に回し入れて下さい

生姜を入れれば身体も温まるし美味しいです。

鶏団子じゃなくて水餃子でも美味しいです。
これからの季節、身体が温まると思います。