小学校 4年生 冷やし中華

AKIKO@@
AKIKO@@ @cook_40051140

兄さんががんばって作った冷やし中華・・・
我が家はハムよりも、豚しゃぶの方が好きのようです。
このレシピの生い立ち
お休みの日のお昼ご飯に・・・
すぐにお腹のすく二人には、ハムより豚肉!

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材料

3人分
  1. 中華めん 冷やし中華セット3人分
  2. 豚肉 中パック1個
  3. きゅうり 2本
  4. にんじん 1本

作り方

  1. 1

    ニンジンはせん切りにして、さっとゆでる。
    きゅうりは輪切りにスライスする。

  2. 2

    豚肉を、お酒を少し入れたお湯で、しゃぶしゃぶする。

    ☆特に冷やさなくてOK♪

  3. 3

    めんをゆで・・・
    氷水で洗います。

  4. 4

    盛り付けて、添付のたれをかけて・・・
    完成!

コツ・ポイント

にんじんのせんぎりをかーさんがやってしまったら、超不機嫌な兄さん。
きゅうりは兄さんでも出来るように、輪切りにしました。
せんぎりではなくても・・結構・・イケました♪
胡麻風味のたれの方がおいしいかな??

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レシピ作者

AKIKO@@
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ごはん日記は・・すっかりお休み中に・・兄さんと一緒にご飯を作る毎日・・・ごはん作りをさせてもらえなくて、少しストレスがたまり気味・・
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