小学校 4年生 冷やし中華

AKIKO@@ @cook_40051140
兄さんががんばって作った冷やし中華・・・
我が家はハムよりも、豚しゃぶの方が好きのようです。
このレシピの生い立ち
お休みの日のお昼ご飯に・・・
すぐにお腹のすく二人には、ハムより豚肉!
作り方
- 1
ニンジンはせん切りにして、さっとゆでる。
きゅうりは輪切りにスライスする。 - 2
豚肉を、お酒を少し入れたお湯で、しゃぶしゃぶする。
☆特に冷やさなくてOK♪
- 3
めんをゆで・・・
氷水で洗います。 - 4
盛り付けて、添付のたれをかけて・・・
完成!
コツ・ポイント
にんじんのせんぎりをかーさんがやってしまったら、超不機嫌な兄さん。
きゅうりは兄さんでも出来るように、輪切りにしました。
せんぎりではなくても・・結構・・イケました♪
胡麻風味のたれの方がおいしいかな??
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