アプリでひらく作り方
- 1
イカとピーマンを一口大に切る
- 2
沸騰させた鍋にイカを入れ、ざっくり混ぜる ピーマンを入れ、ざっくり混ぜる
ざるにあげて、水分を切る - 3
フライパンにマヨネーズとかまぼこを入れ、点火し、２を入れ炒める
ダシダ・塩コショウで味付けをする - 4
（*^_^*）色合い…かまぼこははずせない！
コツ・ポイント
２のざっくり混ぜる…箸で鍋を２～３回混ぜる位です。 ざるにあげてからも、余熱が入りますので、茹で過ぎない事です。
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