簡単☆鱈ときのこのホイル焼き

ちぃズ☆キッチン @cook_40051886
祝☆話題入り♪感謝です!!
材料を包んで、あとはフライパンにおまかせ★
あっという間にできちゃうホイル焼き♡
このレシピの生い立ち
旬の鱈をお鍋以外で、簡単な一品にしました。
作り方
- 1
長ネギは斜め切りに、しめじ、えのきは石づきを切り落とし、房をわけておきます。
- 2
大きめのアルミホイルに、鱈、きのこ、長ネギの順にのせ、バター小さじ1、ブラックペッパーをかけます。2包み作ります。
- 3
アルミホイルで包みます。
- 4
フライパンにのせ、蓋をして、中火で5分、次に弱火にして3分で完成♪
- 5
ぽん酢をかけて、いただきます。
鱈に味がついているので、少なめにかけてください。
コツ・ポイント
鱈が甘塩でなく、塩味がない場合は、鱈に塩こしょうを振ってからアルミホイルに包んでください。
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