簡単♥おいしい♥野菜の肉巻き♥
＊mi_ka＊ @cook_40050013
話題入りしました♡甘辛いタレでご飯が進む♥♥晩御飯のおかずにも♥お弁当にもオススメです(＾ω＾)
このレシピの生い立ち
お肉と一緒に野菜をたくさん食べられるようにと思い作りました＼(^ω^)／
アプリでひらく作り方
- 1
☆印の調味料を全て混ぜ合わせておく。
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- 2
えのきは石づきを切り落とし、いんげんと人参は適当な大きさに切り堅めに下茹でしておく。
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- 3
肉の上に、いんげんと人参とえのきを乗せて手前からクルクル巻いていく。
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- 4
全て巻き終えたら、小麦粉を全体に薄くつける。
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- 5
フライパンに油を熱して、巻き終わりを下にして中火で2分位焼いて、ひっくり返して蓋をし弱火で5分位蒸し焼きにする。
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- 6
肉に火が通ったら、１のタレを入れて煮詰める。
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- 7
タレが全体に絡まったらお皿に盛り付けて出来上がり＼(^ω^)／
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- 8
2013/03/04作れぽ10人突破で話題入りしました(＾ω＾)♡ありがとうございました♡
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- 9
つくれぽお返事できていない方不快なお気持ちにさせてしまい申し訳ございません。。
全て目を通させていただいています。 - 10
コツ・ポイント
焼く時は必ず巻き終わりの部分を下にして焼いて下さい。野菜はこれ以外でもおいしいので、冷蔵庫にある野菜など好みで変えて下さい(っ´∀｀)っお弁当にもオススメです(＾ω＾)
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