きゅうりとちくわの甘酢合え

かったつむり
かったつむり @cook_40052367

こんがり焼いたちくわが美味!酸っぱいのが苦手なので、甘酢にしました。
このレシピの生い立ち
酢の物が食べたくなったけど、タコがなかったので、ちくわを入れてみました。

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材料

2人分
  1. きゅうり 1本
  2. ちくわ 4本
  3. 大さじ1
  4. 砂糖 小さじ2

作り方

  1. 1

    きゅうりをスライサーで薄切りにします。

  2. 2

    薄く輪切りにしたちくわを、ごま油で焼き色がつくくらい焼きます。

  3. 3

    きゅうりに酢、砂糖、ちくわを加えて混ぜれば出来上がりです☆

コツ・ポイント

ちくわを薄く切って、かりっと焼くとGood☆

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レシピ作者

かったつむり
かったつむり @cook_40052367
に公開
時短料理のレシピと幼児食のレシピ募集中><。あと、洗い物が少なくて済むレシピも募集中です!!!!洗い物って、なんであんなに面倒なんでしょうね。。orz
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