生姜たっぷりの我が家の生姜焼き
～とあ～ @cook_40055018
生姜のおかげで体ポカポカ！片栗粉をまぶしてあるので、自然とトロミがつきます
このレシピの生い立ち
体が暖まるメニューにしたくて
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉は薄く片栗粉をはたき、しばらく置く。
- 2
フライパンに油を入れ、豚肉を焼く。8割火が通ったら、玉ねぎを入れて炒める。
- 3
生姜、酒、醤油を入れて味を絡めて出来上がり。キャベツの千切りの上に乗せて召し上がれ〜
コツ・ポイント
片栗粉をまぶすのがポイントです。タレがトロッと絡みます
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