クラシコパスタソースで簡単スープ

はゆう
はゆう @cook_40055798

冷蔵庫にある残り野菜でチャチャチャっと作ったスープだけど、かなり本格的なお味で大満足(*^_^*)
このレシピの生い立ち
コストコで購入するパスタソースは、かなり大瓶でしかも３本パック(-"-)
開封後は小分けで冷凍保存しているけど、ダンナと二人だと、パスタだけの用途ではなかなか消費しきれないので、今回はスープにしてみました。

クラシコパスタソースで簡単スープ

tumitumiki's cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.
♡minyon♡'s cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.
karingo425's cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.
はゆう
はゆう @cook_40055798

冷蔵庫にある残り野菜でチャチャチャっと作ったスープだけど、かなり本格的なお味で大満足(*^_^*)
このレシピの生い立ち
コストコで購入するパスタソースは、かなり大瓶でしかも３本パック(-"-)
開封後は小分けで冷凍保存しているけど、ダンナと二人だと、パスタだけの用途ではなかなか消費しきれないので、今回はスープにしてみました。
レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

２人分
  1. クラシコパスタソース(トマト＆バジル) 150g
  2. ベーコン(ブロック) 30g
  3. にんじん 1/2本
  4. たまねぎ 1/2個
  5. セロリ 1/2本
  6. 水 600cc
  7. コンソメキューブ １個
  8. 胡椒 小匙1/2

作り方

  1. 1

    ブロックベーコンは厚切りにスティック状にカットする。

  2. 2

    野菜は、１センチ角位のサイコロ状にカットする。

  3. 3

    セロリは、茎部分は１センチ位にカットして、葉の部分は大きくザクサクと切っておく。

  4. 4

    オリーブ油(分量外)でベーコンとカットした野菜を炒める。

  5. 5

    野菜にある程度火が通ったら、水・コンソメ・パスタソースで茹でる。

  6. 6

    沸騰したら、火を弱め10分以上コトコトと煮る。
    にんじん等の固いお野菜が柔らかくなれば完成。

  7. 7

    このままでもバッチリですが、お好みで胡椒をパラパラとすると更に大人味になりま～す☆

コツ・ポイント

具は、なんでもいいのですが。
絶対にはずせないのは、ベーコンとセロリ！！
ベーコンは(できれば)ブロック状のものを厚切りにして、存在感を主張しましょー。

今回は、入れなかったけどミックスビーンズも合うと思うのよね。
レシピを編集
レポートを見る
共有
tumitumiki's cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.
♡minyon♡'s cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.
karingo425's cooksnap of when they made クラシコパスタソースで簡単スープ.

つくれぽ (6)

つくれぽについて
今日つくる
はゆう
はゆう @cook_40055798
に公開

似たレシピ

その他のレシピ

  1. 簡単：小松菜と油揚げの炒め物
  2. 翡翠姜
  3. 夏の麻婆春雨
  4. 簡単ダイエット⭐︎チアシードドレッシング
  5. 鮭のディル醤油焼き
  1. 春野菜たっぷり★春巻き
  2. 全て使い切り！切り干し大根の煮物
  3. オーブンで簡単ベーコン風の塩焼き豚
  4. 糖質制限。超甘さ控えめ、堅めな生チョコ