鶏ササミのマヨわさ醤油和え
umai @cook_40029108
鶏ササミがある時は是非一度お試し下さい。
ご飯のお供にヨシ。
お酒のお共にヨシ。
子供も大人も大好きな味間違いなし！
このレシピの生い立ち
ほぐしたササミで何か新しいものを作りたくなって。
わさび醤油を加えるのはうちの旦那さんの提案です♪
アプリでひらく作り方
- 1
鶏ササミをタッパ（耐熱皿ならなんでもＯＫ）に入れ、酒をふりレンジで2分程チン。
熱いうちに塩・胡椒をし粗熱が取れたらササミをほぐす。
- 2
ほぐしたササミに●印を全てあわせ和える。 海苔は一緒に混ぜてもいいし、上にトッピングしてもＯＫ。
＊彩に胡麻をふりかけてもいいと思います♪
----完成----
コツ・ポイント
ササミはやっぱり細かくほぐした方が口当たりもいいし、調味料がなじみやすいです。 ワサビがポイントなので忘れずに～♪
あと、ツナマヨの感覚でおにぎりとかにも入れられます。
リアクション
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