うちのトマトの保存法♪

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みのり105
みのり105 @cook_40030302

たくさん買って食べきれないトマト。どうやって保存してますか？うちはそのまま冷凍庫♪水につけて解凍すればつるんって皮もむけちゃいます(*・∀-)ｂ
このレシピの生い立ち
たくさん買ってしまったプチトマト。だんだん可愛そうになってくる。。。でもソース作る時間もないから、とりあえず冷凍しちゃえって思ってからずっと。
皮もつるんって剥けるし、プチトマトのソースは甘くって濃厚な気がします♪缶詰のトマト、一缶もいらないなって時にも重宝します☆

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材料

  1. プチトマト あるだけ
  2. 冷凍ＯＫの袋 １枚

作り方

  1. 1

    トマトはそのまま保存袋に入れて、冷凍庫に♪

  2. 2

    使うときは、ボウルに水をはって、解凍します。５分くらい。

  3. 3

    ぶどうを剥く感じ？ぷちゅって皮が剥けちゃいます＾＾

  4. 4

    こんな感じ。気持ちいいくらい、つるんって剥けます＾＾

コツ・ポイント

ないです！（　´ー｀）　
使い方？は、カレーとか。トマトソース。
ちょっとトマト欲しいスープに役立ちます♪加熱用ですね＾＾
皮を剥いたらそのまま使ってます☆

リアクション

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つくれぽ (22)

つくれぽについて

レシピ作者

みのり105
みのり105 @cook_40030302
に公開
おから同盟№31チッカハニー ジョニー同好会①ジョニ塩コンブ道場門下生NO46つくれぽのお礼になかなか伺えませんが、いつも嬉しくってたまりません♪働く母（小児科の受付＾＾）です♪みなさんとお話？するのがとっても楽しみです♪活動はゆっくりですが、よろしくお願いします～＾＾クック上での娘たちの愛称長女　すうちゃん9歳 次女　つきちゃん5歳
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