お弁当の隙間に竹輪のきんぴら風炒め

わんこ母ちゃん @cook_40031787
竹輪のきんぴらピリカラ炒めです。我が家の常備惣菜です。
このレシピの生い立ち
竹輪は冷蔵庫に常備してあり、きんぴらより手間が(皮をむいたり、削ぎ切りの必要がなく)かからず簡単なのでよく作ります。
作り方
- 1
竹輪は3~4ミリほどの斜め切りにします。(写真参照してください)
フライパンにごま油を入れて竹輪を炒めます。 - 2
★印の調味料を小さめの器に入れて混ぜ合わせておきます。
フライパンに調味料を入れて炒め合わせます。 - 3
最後に、一味とうがらしをお好みでかけて、もう1度軽く混ぜ合わせて出来上がりです。
コツ・ポイント
※一味とうがらしは、お好みで加減してください。
(七味とうがらしでも美味しいです。)
※竹輪の切り方はお好みでOKです。
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