えのきの豚肉巻き
ラルフママ @cook_40044614
えのきを豚肉で巻いて大好きな甘辛ダレで♪
巻いて焼くだけ～（＾ｕ＾）
しっかりした味付けなので、お弁当にも♪
このレシピの生い立ち
野菜をお肉で巻いて焼くだけで、子供たちが喜んで食べてくれるので♪
えのきだと安くて簡単なのが嬉しい。
アプリでひらく作り方
- 1
えのきを適当に分け、豚肉でしっかり巻く。
●をあわせておく。 -
- 2
フライパンに油を熱し、豚肉の巻き終りを下にして焼く。
-
- 3
焼き色がついたら、ふたをして蒸し焼きにする。
-
- 4
えのきに火が通ったらふたを開けて、●の調味料を入れる。
-
- 5
タレがふつふつして全体に絡まったら、すりゴマを入れ混ぜる。
-
コツ・ポイント
えのきは多めに巻くと火の通りが悪くなるので、少なめに巻いて下さい。
巻いて焼くだけ・・・超簡単！！塩・こしょう・レモンでもイケます☆
リアクション
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