わさびの花のしょうゆ漬け
アルフォンス @cook_40030495
いつもゴールデンウィークの頃に近所のスーパーに出回ります
我が家の春の定番
このレシピの生い立ち
お茶漬け！、おにぎりに！わさびの香りがたまりません(^。^)v
アプリでひらく作り方
- 1
洗って2センチぐらいに刻みます
-
- 2
①をザルに入れ、熱湯をまわしかけ、すぐに冷水に放ちあら熱をとってしっかり絞ります
- 3
②をほぐして密封容器に入れ、しょうゆをひたひたになるまで入れます。冷蔵庫で一時間ぐらい置けばいただけます
コツ・ポイント
おしょうゆはすこしいいものを使うといいかな？別に普通のでかまいません
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