★牛肉とレタスのマヨ炒め★
はらぺこぶーさん @cook_40042978
ちゃちゃっと簡単な炒め物です☆彡
このレシピの生い立ち
数年前、料理雑誌に掲載されていたレシピでした。分量などは自分流になってしまいましたが、美味しいので、何度も作っています！雑誌名は忘れてしまいましたが、簡単美味しいレシピをありがとうございました♪
アプリでひらく作り方
- 1
レタスは洗って手で食べやすくちぎって水気を切っておく。
- 2
フライパンに油とにんにくを熱して、香を立たせる。そこへ牛肉を入れ炒める。
- 3
牛肉が炒まったら、マヨネーズを入れて絡める。全体にマヨネーズが絡まったらレタスを入れる。
- 4
レタスを入れたら手早く炒め、塩・こしょうで味を整えて出来上がり！
コツ・ポイント
仕上げに鍋はだから醤油を回し入れても良いと思います★
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