鶏のささみとレタスのマヨ炒め♪
ぽにえ @cook_40090340
冷蔵庫にあまった材料で手軽に作れちゃう♪
レタスたっぷりが美味しいマヨ炒めです。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に残った材料を使って作りました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏のささ身をななめ薄切りにして、軽く塩、胡椒して、オリーブオイルを入れたフライパンで炒めます。
-
- 2
中火で5分、鶏のささ身を炒めていきます。
-
- 3
薄切りにしたしいたけを入れます。しいたけの石突部分は薄く切って入れましょう。中火で炒めていきます。
-
- 4
Aの調味料をすべて混ぜ合わせます。
-
- 5
３のしいたけがしんなりしたら、４を入れて、全体に混ざるように炒めます。
-
- 6
1口大に切ったレタスを入れます。
-
- 7
さっと炒めれば完成です！
-
コツ・ポイント
★レタスは生でも食べれるので、炒めすぎない様に注意しましょう！
しいたけがなければエリンギでもOKです♪
リアクション
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