茨城レタスだけ♡こくうまマヨ炒め

kisaragicats's cooksnap of when they made 茨城レタスだけ♡こくうまマヨ炒め.
しょこぼ
しょこぼ @cook_40142393

1玉ペロリといけちゃうよ♫
福島・茨城・栃木・群馬の野菜をモリモリ食べて復興支援♡
風評被害をブッ飛ばせ♡
このレシピの生い立ち
福島・茨城・栃木・群馬、出荷停止４県の野菜を応援したくて・・・

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材料

２～３人分
  1. 茨城産レタス 小1玉
  2. にんにく １/2片
  3. サラダ油 適量
  4. ●マヨネーズ 大さじ1/2位(お好みで)
  5. ●粉末鶏がらスープの素 小さじ1弱
  6. ●コショウ 適量

作り方

  1. 1

    今回は小さいので1玉いっちゃいました♪大きければ1/3～1/2玉くらいです。

  2. 2

    にんにくはみじん切り、レタスは洗ってざく切りし水気を切っておく。

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ中強火で熱する。にんにくの香りが立ったらレタスを加え軽く混ぜ合わせる。

  4. 4

    ●を加え炒め合わせる。マヨネーズが溶けて全体に馴染んできたら出来上がり。

コツ・ポイント

レタスの水気をよく切るのと、強めの火加減で手早く炒めるのがポイントです。
今回は茨城産のレタスが手に入ったのであえて産地を明記させて頂きました。
出荷停止４県の野菜を買って美味しく食べる事で、風評被害を無くし復興支援に繋げましょう♡

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レシピ作者

しょこぼ
しょこぼ @cook_40142393
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　ﾟ★｡.:*:･'ﾟ☆｡.:*:･'ﾟ ☆.:*:' 　　　　　　　　　　　 偏食でメタボな旦那さんと２人暮らしの主婦です。　　　お酒と甘い物が大好き♥
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