☆スタミナ満点☆家族絶賛しょうが焼き
たまごはん @cook_40022147
にんにく&生姜と甘辛のタレが食欲をそそります☆ご飯をガッツリ食べたい時にどうぞヾ(@~▽~@)ノ
このレシピの生い立ち
実家の母の生姜焼きデス♪
多分こんな感じ。。。
アプリでひらく作り方
- 1
豚肉以外の材料をバットに入れて混ぜ、豚肉を入れて１５分ほど漬ける。
☆にんにくと生姜はすりおろす。 - 2
フライパンに油をひいて熱し、豚肉を一枚一枚入れて焼く。火が通ったら反対面も焼く。
- 3
豚肉全体に火が通ったら、バットに残っているタレを全部フライパンに投入！
タレにとろみが出て全体に絡んだら出来上がり♪
コツ・ポイント
☆濃い目の味付けなので、少し薄味にしたい場合は水の量で調整してください。
☆我が家では、夏場はごま油を入れて食欲増進しているので、０８年７月７日材料に追記しました。
リアクション
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