美味しい♪ミートソース

lupinusmama @cook_40046093
シャキシャキの野菜たっぷりで美味しいミートソースです♪
このレシピの生い立ち
野菜たっぷりのミートソースが食べたくて作りました。
作り方
- 1
野菜は全てみじん切りにする。
- 2
油を熱した鍋に玉ねぎを入れ弱めの中火できつね色になるまでじっくり炒める。
人参とセロリも入れ炒めたら、挽肉とにんにくも加え、肉に火が通るまで炒め合せる。 - 3
塩、胡椒以外の他の材料を加え、40分程煮込む。塩、胡椒で味を調えて出来上がり!
コツ・ポイント
パスタにかけるならちょっと濃い目に作った方が美味しいかと思います!そのまま食べても美味しいソースです♪
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