新ジャガ筍の唐揚げ 柚子胡椒マヨネーズで
キティイママ @cook_40034130
新じゃが芋と筍の唐揚げに柚子胡椒の効いたマヨネーズを掛けて頂きます。とても簡単です。柚子胡椒のマヨネーズが良く合います。
このレシピの生い立ち
レストランで頂き美味しかったので、再現してみました。
アプリでひらく作り方
- 1
新じゃが芋は、洗って皮を付けたまま６ツ～８ツ割りにして水にさらす。ザルに取り水気を取っておく。筍は食べ易い大きさに切る。
-
- 2
新じゃが芋を耐熱皿に並べ、ラップをして２分位加熱する。
マヨネーズに柚子胡椒をマゼ合わせておく。 - 3
新じゃが芋、筍に片栗粉をまぶし、１７０℃くらいに熱した油で焦んがり揚げる。
お皿に取り、柚子マヨネーズを添える。あればレッドペパーを色に散らす。
コツ・ポイント
じゃが芋は生のまま揚げてもいいですが、レンジで加熱した方が早くカリット揚がります。
新ジャガでなくても良いです。
筍はなるべく生を茹でたものを使ったほうが、歯ごたえが良いです。
似たレシピ
簡単ゆず胡椒の唐揚げ
ゆずの香りがとても食欲をそそります。スパイシーな胡椒が、効いた唐揚げです。
柚子胡椒唐揚げ
柚子胡椒の効いたおつまみ唐揚げです
nana···♡ 
たけのこの唐揚げ♪
たけのこの煮物を唐揚げにリメイク☆
竹の子のから揚げ
５分で出来ちゃう！材料３つで簡単おつまみ♪竹の子でから揚げの味。
柚子胡椒唐揚げ
いつもの唐揚げに飽きたら！柚子胡椒の唐揚げは、いかが？？
ゆず胡椒鶏から揚げ
いつもの塩からあげにゆず胡椒風味が加わった絶品から揚げです！
余った柚子胡椒大量消費 柚子胡椒からあげ
柚子胡椒の香りがしっかり残るからあげ
まいぼ 
新じゃがを唐揚げ風にいただく❗
鳥の唐揚げみたいな芋フライ❗胡椒やバターも良く合います。
◎ゆず胡椒マヨ唐揚げ◎
柚子胡椒の風味&ピリ辛があと引く美味しさです
柚こしょうあんかけのから揚げ
甘ずっぱくて、柚こしょうがピリリと効いたから揚げです。ご飯がすすむ一品。ビールのあてにも。
ゆず胡椒唐揚げ
鳥むね肉を使って、唐揚げを作りました！ゆず胡椒か最高です(*^^*)
Lunchplate 
柚子胡椒唐揚げ
冷蔵庫に柚子胡椒余ってませんか？見た目は普通の唐揚げ。お肉を漬け込む際に柚子胡椒をプラスしました。おつまみお弁当にも◎
簡単おつまみ【柚子胡椒唐揚げ】
柚子胡椒の香りが美味しい唐揚げです。
柚子胡椒マヨで♪揚げない大分からあげ
柚子胡椒のピリ辛とマヨネーズのまろやかさがクセになる！おつまみの定番からあげを、油少なくヘルシーに仕上げました。
大分の柚子胡椒から揚げ
大分と言えば、から揚げ！大分と言えば、柚子胡椒！ジューシー、カリカリ、ザクザク‼絶品です！
柚子コショウで作るあっさり鶏唐揚
いつもの唐揚を柚子コショウに漬け込むとあっさり食感の唐揚になります。下ごしらえがほとんどなく、簡単☆お弁当にも！♪
筍のチーズ唐揚げ
ほんのりチーズ風味の筍の唐揚げ
ひと味違う唐揚げ◎柚子胡椒
いつもと違う唐揚げはいかがですか？柚子胡椒の風味がとてもいいです◎
お弁当用に冷凍保存！鶏肉の柚子胡椒唐揚げ
いつもの唐揚げとは、ちょっと違う味で♪マヨネーズ効果で柔らかな仕上がり！食べる時につける柚子胡椒を添えて…☆
柚子胡椒のさっぱり唐揚げ
柚子胡椒を使った和風唐揚げ！さっぱりなのに旨味があってお弁当にもぴったり♥鶏むね肉でも固くならずに美味しい唐揚げです。
塩麹唐揚げとキャベツの柚子胡椒マヨ和え♥
塩麹ベースの唐揚げとキャベツを柚子胡椒マヨで和えました♡柔らかな鶏唐とキャベツでボリューム満点(*´∀`*)♡♡
柚子胡椒唐揚げ
柚子胡椒のほんのり辛みのある唐揚げです♬
とり唐揚げ♡柚子こしょう風味♪
アッサリ和風唐揚げ♡サクサク鶏に柚子こしょうをちょこんと乗っけて食べてね(*^^)v
たけのこの唐揚げ
たけのこを唐揚げにしました
画像有！ひと手間で美味しいゆず胡椒唐揚げ
ピリッとゆず胡椒がきいた唐揚げ♪おかずにもおつまみにもなりますよ♪ちなみに奥のは焼肉のたれで作った甘口唐揚げです
柚子胡椒唐揚げ！味付けは柚子胡椒のみ！
柚子胡椒の風味がとても美味しいです
ゆず胡椒唐揚げ
柚子胡椒のピリ辛がクセになる美味しさです。大人向け唐揚げです。
おとぷに 
ゆずコショウで唐揚げ
ゆずコショウで、スパイシー唐揚げ！大根おろしを添えてポン酢で食べるのもおいしいです
鶏唐揚～柚子胡椒風味～
いつもの唐揚に飽きたら・・・ほんのり柚子胡椒風味のお味なんていかが？
鶏唐揚げと揚げナスのゆず胡椒サラダ
唐揚げと揚げナスをゆず胡椒ドレッシングと大根おろしでさっぱりいただきます。
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17579892
