さんまの蒲焼deふき炒めﾟ･*:♡
miru姉さん @cook_40043996
缶詰めってなぜだかキッチンに余ってたりしませんか？？？
そんな時はこれで１品.:+:(,, ･∀･)ﾉ
このレシピの生い立ち
最初は余った味噌煮を使ってアレンジしてました。
色んな缶詰で作っても簡単で美味しい(☆-∀･)ьデス
アプリでひらく作り方
- 1
材料です。
ふきは最初から水煮で売ってる物を使っています。 -
- 2
フキを食べやすいように薄めに斜め千切りにします。
サンマは蓋を開け、そのまま箸で適当に崩しておく。 -
- 3
ゴマ油を敷いたフライパンでフキを２～３分強火で炒め、缶詰めの中身を汁ごと全て入れ、塩コショウを多めに振る。
-
- 4
全体を良く炒め、醤油＆酒を加えて水分を飛ばすように炒めすりゴマも加えて少し炒めたら完成ﾃﾞｽ｡+☆+｡ﾟ
-
コツ・ポイント
ツナ缶でも美味しいです！味の薄い物で応用する時は醤油を多めに加えて下さい｡.:*･ﾟ♡
自分で作った味噌煮が余った時にもおススメですyo(●´Ｕ`)ﾉﾞ
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