ウナギの卵とじ
GONTA3号 @cook_40039271
ウナギの量が少ない時etcこの方法でカサマシしてみてはいかがでしょうか！？サンマ・穴子etcでも美味しく出来ます
このレシピの生い立ち
ウナギの量をかさまししたかったので
アプリでひらく作り方
- 1
ウナギを一口大に切る。 長ネギはナナメに細く切る。 玉子は溶いておく。 タレは料理酒で溶いておく。
- 2
熱したフライパンにゴマ油を引き、長ネギを香りが立つまで炒める。
- 3
ネギの上にウナギを広げ、料理酒で溶いたタレを入れて一煮立ちさせる。
- 4
その上に玉子を広げ、フタをする。
- 5
玉子がトロトロになったら、お好みで山椒を賭けて完成ですよ！
コツ・ポイント
財布がピンチな時は、サンマの蒲焼き・穴子の蒲焼きetcでも美味しく出来ます！
リアクション
似たレシピ
うなぎと長ネギの卵とじ
【話題入26･10月】少ないウナギでもボリューム感ＵＰ 忙しい朝でも簡単、お弁当やどんぶりにもどうぞ✿
うなぎの卵とじ
うなぎの蒲焼と卵だけで、超スピード美味しいおかずです
いんげん豆と鰻の卵とじ
土用の丑の日レシピです。鰻はやっぱり美味しい♡早く国産鰻の数が増えることを願って頂きます♪
うなぎの卵とじ
うなぎがふんわりボリュームアップ
簡単☆うなぎの卵とじ
中国産のうなぎを活用した☆美味しい☆うなぎの卵とじです☆
うなぎの卵とじ
市販の鰻のかば焼きを卵とじにしてみました
簡単！水餃子とうなぎのやみつき卵とじ☆彡
調簡単！5分で完成です！炒めるので、お安いうなぎでも美味しくできます♪
ささっと一品。うなぎとニラの卵とじ
簡単に出来て美味しい☆ニラがしゃきしゃき、うなぎはふっくらの即席お惣菜です。
うなぎとごぼうのたまごとじ
うなぎとごぼうをたまごでとじちゃった。
うなぎとゴーヤの卵とじ
うなぎ＆ゴーヤ！夏バテを防ぐ最強コンビ！老化防止や美肌作りも期待大！ふんわり卵とじでまろやか旨いです♪
うなぎの卵とじ丼
市販のうなぎをアレンジ！卵とじ丼にしました☆
♡スタミナつけよう！ 鰻の卵とじ丼♡
ふわふわの鰻と トロトロ卵の丼です食欲の衰える夏でも ガッツリ食べれますよ♪
うなぎの卵とじ☆丼
たまご丼に大好きなうなぎの蒲焼きを･･･♪
発芽米de鰻の卵とじ
発芽米と鰻を使って栄養価の高い丼にしました。
きざみうなぎの卵とじ丼
ちょっとだけ余っちゃったうなぎでも大丈夫☆1人分のうなぎでオトナ2人＋こども1人分は食べれますよ☆
鰻とニラの玉子とじ
甘めなタレが苦手だけれど鰻は好き（←自分）、そんな方にオススメのレシピです
うなぎの玉子とじ
うなぎ一尾を家族四人分に♪安売りうなぎで充分ですよん(*゜-^)b
鰻とごぼうの柳川風（卵とじ）
少量の鰻でも楽しめる柳川鍋風の卵とじです。ご飯のおかずや酒の肴や丼にしても美味しく頂けます！
♔ウナギと豆腐のニラ卵とじ♔
うなぎ半分でもボリューム満点❢栄養満点❢ 甘辛味でご飯が進みますよ～^^v
スタミナチャージ！うなぎの卵とじ丼
【管理栄養士監修】夏バテしやすい時期にオススメ！栄養がぎゅぎゅっと詰まったどんぶりです！
鰻の卵とじ丼
激ウマです。
ウナギの卵とじ
ﾎﾞﾘｭｰﾑ満タンﾁｮﾁｮｲと出来る丼です☆
スタミナレシピ！うなぎと玉ねぎの卵とじ丼
レトルトパックのうなぎ半分で、じゅうぶんおいしくお腹いっぱいになれます！血液サラサラ・スタミナアップ！！
鰻と椎茸の卵とじ
激ウマです。
うなぎの卵とじ丼
結構簡単です。お刺身や茶碗蒸しとの相性も◎
鰻の卵とじ
酒の肴に！ご飯にのせて鰻蒲焼き卵とじ丼に！お好きな方でどうぞ！
鰻の卵とじ
鰻のたれを使うので、出汁が要らないし、早く出来る
ツンツン48 
サンマの蒲焼の玉子とじ
賞味期限の来る、非常時、災害時用の「サンマの蒲焼」のストックを、簡単、美味しく食べて、新しいものと入れ替えたい。
うなたま丼（うなぎの卵とじ）
卵がとろ〜り、うな丼より優しい美味しさ！うなぎ長蒲焼半分で2人分あっと言う間にできます！
豚肉の卵とじ
味付けはうなぎのタレだけ～Ｏ(≧▽≦)Ｏ
のりまる子 その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17590721
