しらすバター炒め

コロモ59 @cook_40058780
しらすをバターで炒めるだけで、超簡単です。でも暖かいご飯にとっても合いますよ~。
このレシピの生い立ち
子供の頃、母が作ってくれました。
コレがあれば、ご飯が何膳でも行けちゃいます。
作り方
- 1
フライパンを温め、バターを入れます。
- 2
バターが溶けたら、しらすと白ごまを炒めます。
炒め具合はお好みで。 - 3
しらすとバターに塩分があるので、そのままでも美味しいですが、お好みで塩や醤油で味を調整してください。
- 4
ご飯に乗せて召し上がれ。
コツ・ポイント
お好みで刻んだ大葉を一緒に炒めても美味しいです。
バターの量はお好みで調整してください。
多めにするとバター風味が強くなります。
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