いんげんのスタミナ炒め
りむゆらマンマ @cook_40045146
曲がったいんげんほど可愛く見える♪切らずにそのまま使ってね♪
このレシピの生い立ち
畑で育てたいんげんを沢山消費したくて考えたレシピ。
アプリでひらく作り方
- 1
いんげんは塩ゆでしておく。
フライパンに油をいれみじん切りしたニンニクを入れて炒める。 -
- 2
香りが出たらひき肉を入れよく炒め調味料を入れる。
-
- 3
ひき肉に味がまわったら茹でたいんげんを入れ強火でささっと炒める。
-
コツ・ポイント
ニンニクはスライスでも良いですね！サラダ油をゴマ油にしても美味しいですよ。
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