かぼちゃの皮de簡単おやつ♪

かんかんぱんだ
かんかんぱんだ @cook_40059528

残ってしまうかぼちゃの皮が子どもが喜ぶおやつになりますよーー
このレシピの生い立ち
かぼちゃのスープを作った時に残ったかぼちゃの皮で何か作れないかなと思って。

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材料

一人分
  1. かぼちゃの皮(今回は1/4個分) (今回は1/4個分)
  2. 砂糖 大さじ1程度(お好みで)
  3. 適量

作り方

  1. 1

    かぼちゃの皮を細長くカットする。
    水気は拭き取ってください。

  2. 2

    フライパンに少し多めの油を入れ、砂糖を入れる。
    180度の油で5分程度揚げ焼きをする。

  3. 3

    出来上がりです。
    黒ゴマを振ってもおいしいと思います!!

コツ・ポイント

かぼちゃの身もある程度残っているほうが甘みもでておいしいです!!
煮物にすると皮を残す娘が一人で抱えて食べてました

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レシピ作者

かんかんぱんだ
かんかんぱんだ @cook_40059528
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簡単料理をめざしてます。
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