アプリでひらく作り方
- 1
油揚げは油抜きし、1ヶ所を切って袋状にする。
- 2
もやしは根をとり、にんじんは千切りにする。
- 3
もやし・にんじん・塩昆布と米粉を合わせる。
- 4
1の油揚げの中に、3で合わせたものとチーズを詰める。
- 5
フライパンに4を並べて蓋をし、中火くらいで約3分焼き、ひっくり返して蓋を取り2～3分焼く。
- 6
2つに切って、かぼすを添える。
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