蒲焼とチーズのお揚げ巻き
妙香ママ @cook_40044551
チーズをカットする手間がないから簡単！あんかけも麺つゆで楽チンです。朝食やおつまみにも。
このレシピの生い立ち
コンテスト用に家にある材料で考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
油揚げの端を３箇所カットし開く。カットした端っこはお味噌汁に入れてね♪
- 2
１に海苔を並べその上にチーズ２枚蒲焼１切れをのせきっちり巻き、巻き終わりを下にする。これを４本作る。
-
- 3
フライパンにごま油を熱してこんがり焼き目がつくまで両面を焼く。
-
- 4
◎を小鍋に入れて火にかけ水溶き片栗粉でとろみをつける。
- 5
３を２等分にカットして皿に盛り付けわさびをのせ、４の餡をかける。
リアクション
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