万能★塩きのこ

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240

いろんなきのこ。が一度にタクサン食べられ
美味しい&便利♪
このレシピの生い立ち
きのこ類が安い時に タクサン買って作っておけば あぁ〜ら
便利ちゃん♪

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材料

  1. しめじ 1P
  2. しいたけ 3〜4個
  3. エリンギ 1P
  4. えのき 1P
  5. 2つまみ
  6. 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    しめじは小房に分ける
    しいたけ エリンギは薄くスライス えのきは丈を半分にカットする

  2. 2

    大きめのボウルに①のきのこ類を入れ 塩、酒をフリ ふんわり かるぅ〜っくラップをかけて レンジ500Wで5分加熱

  3. 3

    軽く 混ぜ合わせ
    完成♪

  4. 4

    冷や奴に乗せても
    カレーに混ぜても 美味しいですよ〜

コツ・ポイント

舞茸。入れても美味しいですが。。。「黒」く、なっちゃいます。。。

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レシピ作者

うずうずちゃん
うずうずちゃん @cook_40040240
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パン&お菓子を作る事モチロン食べる事だ~いスキな うずちゃんデス★ ヨロシクね★「うずちゃん日記」出来るだけ 毎日更新中http://uzuhime.cocolog-nifty.com/blog/
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