ワタミのさつまいものスープ
ちゃんmammy @cook_40061265
宅食のワタミの献立がとても美味しくてみなさんにも作って欲しいので載せました
このレシピの生い立ち
美味しいさつまいもをいっぱい食べたくて。
アプリでひらく作り方
- 1
さつまいもは1cm幅の輪切り、玉ねぎ、人参、ベーコンは2cm角に切る。しめじは、小房にわける。
- 2
鍋に水を入れ火にかけ、煮たったらコンソメを加え、軟らかくなるまで煮る。
- 3
仕上げに醤油、酒を加え、ひと煮立ちしたら火を消す。
コツ・ポイント
コンソメは固形の場合は、1個使います。
ベーコンの代わりにハム、鶏肉などでも美味しいです。
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