簡単パパっと!野菜と海鮮の豚骨鍋

愛花姫20
愛花姫20 @cook_40062301

塩トンコツスープに魚介類を加え、野菜をたっぷり入れた簡単鍋。豚骨スープは鍋のあとラーメンに使えます。
このレシピの生い立ち
カキが大好きなので作りました。

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材料

2人前
  1. 豚肉コマ切れ 300g
  2. タラ鍋用 切り身2キレ
  3. 切り身2キレ
  4. 豚骨海鮮鍋スープ スーパーにあり
  5. ネギ 適量
  6. 白菜 適量
  7. 人参 適量
  8. えのき 適量
  9. しいたけ 適量
  10. ホタテ 適量

作り方

  1. 1

    まず豚骨スープを沸騰させます。

  2. 2

    豚肉の細切れを加えて色が変わるまでゆっくりまぜます。

  3. 3

    海鮮材料をいれます。
    カキ、鮭、ホタテ、タラを入れます。

  4. 4

    最後に野菜を加えて15分くらい煮込んだら出来上がり!

コツ・ポイント

スープは1袋そのままの量で煮るとスープが少なくなるのでお水を加えます。水を加えても味はきちんと豚骨の味

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レシピ作者

愛花姫20
愛花姫20 @cook_40062301
に公開
2014年に関東に引っ越してきたことをきっかけに料理を始めました。もうすぐ料理始めて3年です人気検索などでランキングにも何度も入りました。普段は普通の社会人で仕事しているので時間のかかる料理はしませんが簡単にアレンジして美味しくできるレシピをこれからもたくさん書いていきます。皆様からのつくれぽを楽しみにしています
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