作り方
- 1
干しエビを水に浸し、電子レンジで1分
- 2
白菜とちくわは食べやすい大きさに切ります
- 3
サラダ油をひいたフライパンに2を入れます。
- 4
全体に火が通ったら、水で戻した干しエビを汁ごとフライパンへ入れます。
- 5
4にウェイパーを入れ、味をみながら、塩胡椒をし、煮立ってきたら水溶き片栗粉を回し入れます。
- 6
器に盛って出来上がり!
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