あっという間に!おつまみ活用、松前漬け

遊房会
遊房会 @cook_40053727

超簡単!混ぜるだけで食卓にもう一品。晩酌に逸品。2015.9.8「松前漬け」の人気検索でトップ10入り。有難うございます
このレシピの生い立ち
正月に日本酒呑みながら…のイメージ。好物のイカソーメンとめかぶで『なんちゃって松前漬け』が完成。一年中正月気分!

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材料

  1. イカソーメン 2袋(約45g)
  2. 人参 1/2本
  3. 味付けめかぶ 2パック(約90g)
  4. 塩昆布 15g

作り方

  1. 1

    おつまみのイカソーメンを半分にカット。

  2. 2

    人参1/2本分を千切り。

  3. 3

    味付けめかぶを用意。

  4. 4

    全てをボウルに投入。

  5. 5

    ざっくり混ぜ合わせたところに塩昆布も投入。

  6. 6

    あとはひたすら混ぜ混ぜ。全体に粘りが回ったら出来上がり。

  7. 7

    冷蔵庫で寝かすも良し。
    イカソーメンが柔らかくなってGOOD!

コツ・ポイント

味付けめかぶと塩昆布で調味料不要!冷蔵庫で保存する場合はめかぶの賞味期限を目安に。
一味唐辛子をアクセントに召し上がれー!

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レシピ作者

遊房会
遊房会 @cook_40053727
に公開
木更津市在住、BBQ大好きオヤジです。『好天・無風・ヒマ』の三拍子揃えば、庭先のグリルで何かを焼きながら一杯。年に数回開催の、仲間とその家族が集まってのBBQパーティーでは、新メニューをお披露目するのが楽しみ。日々「簡単×旨い=盛り上がる~」を意識してます。ここではそんなBBQメニューやチョットした酒のアテを紹介します。気になるレシピがあったらお試しいただけると嬉しいです。
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