繊維たっぷり☆ゴボウと人参のお浸し
ゆんやともも @yunya_momo
ピーラーで薄く切ったゴボウと人参をお浸しにしました。食感が楽しい一品です。
このレシピの生い立ち
ゴボウのお浸しって美味しそうだと思ったので。
アプリでひらく作り方
- 1
ゴボウをピーラーで薄く切り、水にさらす。人参もピーラーで薄く切る。
- 2
熱湯にゴボウ、人参の順に入れて2分茹でてザルにあげ、水分を切る。
- 3
ゴボウと人参に●を混ぜたら出来上がり。
コツ・ポイント
お好みの固さに茹でて下さいね。
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