簡単♪梅酒３種
にゃんこ５匹 @cook_40038685
有機栽培の梅を頂いたので３種類漬けてみました＾＾簡単でした！冬が楽しみ～♪ 待ち遠しい～♪
このレシピの生い立ち
頂いたブランデーが飲みきれなくて、もったいないので、ブランデー漬けに挑戦！
アプリでひらく作り方
- 1
向かって左は甘み少なめ。
梅５００グラム
氷砂糖２５０グラム
ホワイトリカー適量 - 2
真ん中はやや甘め。
梅2ｋｇ
氷砂糖５５０グラム
ホワイトリカー
１．８リットル - 3
右はブランデー漬け。
梅５５０グラム
氷砂糖２００グラム
ブランデー700ｃｃほど・・・ -
コツ・ポイント
手順は、一般的な漬け方で、梅を一晩水に漬けてあく抜き→乾かしておへそを取る→清潔な瓶に梅と氷砂糖を交互に入れ、お酒を入れて、後は半年待つ！
似たレシピ
超簡単！手作り梅酒〜♪
梅の季節になったら、材料３つで簡単梅酒を仕込みましょう♪3ヶ月後をお楽しみに！
梅酒 覚え書き
梅に対して氷砂糖50％のものと８０%のものを漬けてみましたホワイトリカー、ブランデーはお好みの物で。
梅酒
五年前から作ってます｡毎年松田さんちでできた梅を頂いて作ってます。今回地震で3年ものが割れてしまい、記録に残そうと作成。
梅酒☆
初めて作ってみました！とりあえず３ヶ月が楽しみ☆記録用です～
梅酒ちゃん日記
梅の時期ってことで梅酒を漬けました☆出来上がりまで一緒に見守ってやってください☆
簡単！梅も美味しい梅酒です♪
綺麗な梅を見つけたら美味しい梅酒を漬けましょう♪容器に入れて放置しておけば出来てしまいます(^-^)
☆簡単☆梅シロップ･梅酒･梅ブランテ
☆☆☆旨味の秘訣は☆☆☆切り込みに…２歳の子供も梅ジュースにハマリました♪
☆コトコトまま☆ 
かんたん早く漬かる梅酒
梅を凍らせると梅の繊維が破壊されて、エキスがよく出て早く漬かるそうなので、今年はこの方法で漬けてみました。
happythai 
梅酒
漬けて３ヶ月でのめます♪でも、一年二年三年、、と、寝かせる程美味しくなります(^^)
梅酒
実家の梅で梅酒を毎年作っています。
梅酒。
毎年の梅仕事。梅酒は材料を合わせるだけです。
【梅酒とブランデー梅酒】保存や梅の再利用
梅酒と同じ工程でブランデー梅酒も作れます。2種類作れば飲む楽しみも2倍になります♪また保存や使用後の梅の再利用など。
初めてでも簡単に作れます！梅酒
梅酒を作る時期が、やって参りました♪やはり、おうちで作るのが、一番、安全、安心で、美味しいです！３か月後が楽しみ（＾－＾）
【手作り】三年熟成梅酒【簡単】
市販の梅酒もいろいろ種類がありますが、母が漬けていた梅酒の味が忘れられなくて、自分でも漬けてみようと思いました。三年後を想像しながら漬けるのも、なかなかいいものですよ。
梅酒
たくさん梅をもらったので、久しぶりに梅酒を作ってみました。
とっても簡単♪梅酒♪
梅と氷砂糖とホワイトリカーがあれば出来ちゃいます。
パルメン 
ブランデー梅酒
梅をブランデーでつけました。出来上がりが楽しみです。
梅酒
シンプルな梅酒です。美味しいエキスが出るように凍らせた梅を使うのが秘訣です。
梅酒☆
梅を洗ってよく拭き、氷砂糖とホワイトリカーを入れたら１年待つだけ(*^_^*)
梅酒
梅のエキスがたっぷりです！エキスが出てくるのが目に見えて増えるので 楽しいです。
自家製梅酒
今年は実家の畑で収穫した「梅」を使用しました。
我が家の梅酒
今年は梅酒に挑戦です！年末が楽しみ♪この画像は漬けて一週間です。
★美味しい梅酒★
美味しいので、毎年漬けて飲みきってしまいます！お裾分けしやすく、1.2Lの瓶で漬けました。
☆けつよ☆ 
にごり梅酒
捨てるのがもったいない浸かった梅をミキサーにかけてにごり梅酒を作りました市販の物とはほど遠いですが…
おふろやねこ 
甘さ控えめ☆ウチの梅酒
こんなに簡単なの～買うよりも、自分好みに作れちゃう！飲むのが楽しみですよ。
梅酒
漬けてから3ヶ月後完成！
梅酒in2020
久しぶりの梅酒作り。自分への覚え書きです。
ほろ酔い☆梅酒
たわわに実った梅の木に誘われて、梅酒を作りました。今年は、粒が大きく、美味しい梅酒になりそうです。
梅講師直伝① 極上♡基本の梅酒
【１２００レポ感謝】本場和歌山仕込みの梅講師です！※青梅から完熟梅まで漬けられます。南高梅の桃色梅酒は絶品ですよ♪
我が家の梅酒2020
梅仕事の季節がやってきましたー
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