♡おいしい♪コーヒー焼酎のつくり方

yummysunny
yummysunny @yoko_an

前から気になっていたコーヒー焼酎を作ってみました。3日で飲める簡単焼酎。コーヒー好きならはまるはず。
このレシピの生い立ち
いろいろなレシピを参考に。

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材料

  1. ホワイトリカー35℃ 1.8リットル
  2. コーヒー豆 100グラム
  3. (氷砂糖) (100グラム)

作り方

  1. 1

    清潔な容器にホワイトリカーとコーヒー豆を入れる。

  2. 2

    3日~1週間ほどで出来上がり。飲み頃で豆を取り出す。出来上がり。(私は1週間で取り出しました。)

  3. 3

    水割りや牛乳割りで飲みます。

  4. 4

    2010.3
    まろやかに作りたいので、20度の麦焼酎でつけてみました。ロックも美味しいです。豆はそのままでいいみたい。

コツ・ポイント

豆を取り出す時期は一週間でちょうどいいと思います。 (とりのぞかなくても可)
砂糖はお好みで。

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レシピ作者

yummysunny
yummysunny @yoko_an
に公開
目標→毎日つくれぽorレシピ投稿。神奈川育ち現在静岡在住。晩酌大好き。レシピはほとんど酒のつまみ。笑食べるの大好き!作るのも大好きだけど、面倒なことは大嫌い!手抜き&簡単料理を作ることを目指す。ひとりごはん、たまにふたりごはん。cookpad歴20年♪昔書いたレシピは今の私に味が濃く、随時レシピを見直し中。ご了承を!
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