すっきりシャキッほうれん草と長芋の梅和え
みちぽんぽん @cook_40055920
サッパリした物を食べたい時、あと一品おかずが欲しい時などパパッと簡単にできます♪
梅の酸味と海苔の香ばしさがたまらない♡
このレシピの生い立ち
ほうれん草と長芋があったので 家にある材料で作ってみました(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
ほうれん草はラップに包むか 専用容器に入れ600w3分
タップリの水に浸してアクを抜いておく
(茹でるより美味しいです) - 2
長芋…2〜3㎝の長さの千切り
梅干しは …種を取ってたたく
のり…炙って細かくちぎる
◆…合わせておく - 3
ほうれん草を しっかり絞って2〜3㎝の長さに切り バラバラにしておく
- 4
食べる直前に全部混ぜ合わせる
コツ・ポイント
☆混ぜ過ぎるとネバネバの泡だらけになってしまうので さっくりと混ぜてください
☆◆の調味料は好みで調節してください
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