即席!簡単ほうれん草と人参のナムル

coco_soa
coco_soa @cook_40057130

簡単で美味しいナムル。

つまみにも良し、料理に添えてもグ~d(^ω^)b
このレシピの生い立ち
いつも目分量で作っているナムルを計量して作ってみました。

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材料

  1. ほうれん草 1袋
  2. 人参 2分の1本
  3. ゴマ 小さじ2
  4. ●塩 小さじ2分の1の半分
  5. 粉末鶏がらスープ 小さじ1
  6. 炒りゴマ 小さじ1

作り方

  1. 1

    ①ほうれん草は5センチくらいに切り熱湯でサっと茹で水で〆てから絞りボウルに入れる。

  2. 2

    ②人参は細切りにし茹で①のボウルに入れる。
    (人参は皮つきのままで良いです)

  3. 3

    ③●の調味料を全てボウルに入れ全体を混ぜれば出来上がり∩^ω^∩

  4. 4

    焼き肉と合わせて簡単ビビンバにもグ~d(^ω^)bですよ♪

コツ・ポイント

ほうれん草の茹で時間は10秒程度で良いです。

好みでラー油を足しても美味しいと思います。

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レシピ作者

coco_soa
coco_soa @cook_40057130
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我が家で作る簡単なメニューの紹介です。参考になれれば幸いです(^ω^)
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