【男の料理】お好み焼き風巣篭もり卵

ゆーにゃお @cook_40033021
粉なしのお好み焼き風巣篭もり卵。
マヨとソースはやっぱりあうね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたかったので、お好み焼き風の味付けの簡単なレシピを開発してみました。
作り方
- 1
キャベツを洗って千切りにします。
耐熱容器にキャベツを入れて、真ん中をくぼませて卵を割りいれます。
- 2
ラップをして600wの電子レンジで1分半チンします。
卵の状態が半熟気味の所でとりだし、かつお節、マヨネーズ、ソースをかけたらできあがり。
- 3
コツ・ポイント
卵の状態はお好みの硬さで。半熟トロトロを混ぜて食べたほうが美味しいです。
一応、加熱前に黄身に爪楊枝などでさしておくと安全です。
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