【男の料理】お好み焼き風巣篭もり卵

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021

粉なしのお好み焼き風巣篭もり卵。
マヨとソースはやっぱりあうね!
このレシピの生い立ち
お好み焼きが食べたかったので、お好み焼き風の味付けの簡単なレシピを開発してみました。

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材料

2人分
  1. キャベツ 大き目の葉2枚
  2. 1個
  3. かつお節 適量
  4. マヨネーズ 適量
  5. ソース 適量

作り方

  1. 1

    キャベツを洗って千切りにします。

    耐熱容器にキャベツを入れて、真ん中をくぼませて卵を割りいれます。

  2. 2

    ラップをして600wの電子レンジで1分半チンします。

    卵の状態が半熟気味の所でとりだし、かつお節、マヨネーズ、ソースをかけたらできあがり。

  3. 3

コツ・ポイント

卵の状態はお好みの硬さで。半熟トロトロを混ぜて食べたほうが美味しいです。
一応、加熱前に黄身に爪楊枝などでさしておくと安全です。

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レシピ作者

ゆーにゃお
ゆーにゃお @cook_40033021
に公開
主婦歴:15年目だんな様料理歴:15年目      だんな様が作ったレシピ(レシピ名【男の料理】)も載せてます。
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