塩こんぶの炊き込みご飯

なつなつめぐめぐ's cooksnap of when they made 塩こんぶの炊き込みご飯.
m@n@'s cooksnap of when they made 塩こんぶの炊き込みご飯.
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Kawakamiｻﾝ
Kawakamiｻﾝ @cook_40042924

調味料いらずの炊き込みご飯！！
このレシピの生い立ち
友達に塩こんぶを入れてご飯を炊くと調味料を測っていれなくても炊き込みご飯が作れると聞き、自分なりにアレンジしてみました。今回はふじっ子の塩こんぶを使いましたが。他のメーカーの物でもかまいません。

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材料

  1. 米 ２合
  2. 塩こんぶ 25ｇ
  3. にんじん 40g
  4. さつま揚げ（好みのもの） 40g

作り方

  1. 1

    米を洗い、いつもの様に水加減をして、置く。にんじんは小さく薄く切り、さつま揚げも小さく切る。

  2. 2

    小さく切った材料と塩こんぶを水加減した釜に全部入れ、炊く。

  3. 3

    炊きあがったら、よくかき混ぜ茶碗に盛れば、できあがり♪

  4. 4

    さつま揚げは、好みの物なんでもOK！ちくわでも良いです。
    ふじっ子のレシピにシーチキンが使ってありました。

コツ・ポイント

好きな食材でアレンジがきくので、にんじん以外に、キノコ類やゴボウなんかでも良いと思います。鶏肉やシーチキンでためして、楽しんでください♡

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レシピ作者

Kawakamiｻﾝ
Kawakamiｻﾝ @cook_40042924
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甘いもの好きで、食いしん坊☆片付けが苦手な私が作る、なんでもかんでもをチョット上手くできたら載せてきます☆
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