超簡単!あさりの酒蒸し

ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517

あさり たっぷり~の酒蒸し!
酒の肴にぴったりです♪
このレシピの生い立ち
あさりが安かったので、たまには酒蒸しもいいと思って作りました

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材料

2人分
  1. あさり 大きめのもの30個くらい
  2. 50cc
  3. バター 10g
  4. 醤油 大さじ1
  5. 粗びき胡椒 少々

作り方

  1. 1

    あさりは砂抜きして汚れを落とすよう殻をこすって洗う

  2. 2

    フライパンにあさり、酒、バター、醤油を入れ中火にかける

  3. 3

    蓋をして、あさりが開いたら粗びき胡椒を少々ふって出来上がり

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レシピ作者

ゆーきchan
ゆーきchan @cook_40057517
に公開
自分が食べたいものしか作らないそんな、わがままなわたしのレシピ♪主に、夜のおつまみです(*^▽^*)
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