簡単♡かつおだしのとり方。

華那衣
華那衣 @cook_40035505

みんな知ってるかな??茶パックと鰹節さえあれば簡単出し汁がつくれます。本のようにいちいちザルでこさなくても大丈夫!!
このレシピの生い立ち
だしは和風だしの素の粉末タイプをつかっていたのですが、やっぱり食物からしっかり摂ったほうがおいしぃ!!と思ったので、レシピをアップしました。

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材料

大体2カップ
  1. 鰹節 1袋
  2. 茶パック 1個

作り方

  1. 1

    茶パックに鰹節を入れて茶パックの蓋をする。

  2. 2

    鍋に①を入れて、弱めの中火にかけて、煮始めたら火を止める。

  3. 3

コツ・ポイント

煮立たせると、あくが出てしまって、すっきりとした仕上がりになりません。

リアクション

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つくれぽ

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

華那衣
華那衣 @cook_40035505
に公開
地元の愛媛を離れて大阪で一人暮らしをしているため、健康に気をつかってヘルシーかつダイエット♥♥でもおいしい料理を作っていきます♡未来の旦那様のために、花嫁修業頑張ります!!まだ相手いないけどね~(*ノω<*)
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