梅シソ入りさっぱり出し巻き卵♪

snoopyたかこ @cook_40039033
梅&しそは、黄金の組み合わせ!!さっぱりと飲みの〆と一緒にいかがですか?♪
このレシピの生い立ち
急に思いつきました。そしたら、やっぱり美味しかったので♪
作り方
- 1
材料はこれだけ♪
しそは5ミリくらいに。梅干は細かく切っておきます。 - 2
全て混ぜます!たくさん混ぜます!!梅干がかたまらない様にほぐしながら。。。
胡椒をパッパ。 - 3
焼きます♪
かなりゆるめなので、巻くときに気をつけて!
(私の場合は、巻く。よりも焼いて集めて、焼いて集めて、、、と3、4回する感じ。w) - 4
コツ・ポイント
★梅干をまんべんなくほぐしまぜる!
★焼きながら形を作るときに、やぶれないように。
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