アプリでひらく作り方
- 1
ささみは火が通りやすく中間に切り込みを入れ梅肉を挟む。長ネギを千切りにし梅肉の上に挟む。包むようにささみを丸め、春巻きの皮に挟んでいく。最後に水をつけ離れないように固定し、固定した部分を下にしておく。
- 2
180度くらいの油でキツネ色になるまで揚げて半分にカットしお皿に盛れば完成☆
- 3
コツ・ポイント
特になし（笑）
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