ささみと梅の焼き春巻き♡

ちぃきま's cooksnap of when they made ささみと梅の焼き春巻き♡.
yuri♡♡
yuri♡♡ @cook_40069162

だいすきなささみと梅の春巻きを揚げずにヘルシーに♡
このレシピの生い立ち
ささみと梅の春巻きがだいすきでよく作ってたけど、油の処理がめんどくさくてきらいなので(...)
らくして春巻きを食べたかったから♡

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材料

2〜3人ぶん
  1. 鶏ささみ 3〜4本
  2. 梅肉 すきなだけ
  3. 春巻きの皮 5枚〜7枚

作り方

  1. 1

    鶏ささみをゆでて粗熱をとり、梅肉を用意します

  2. 2

    春巻きの皮を四等分に切って、ほぐした鶏ささみと梅肉を適量のせ、棒状にくるくる巻いていきます

  3. 3

    巻き終わりと両端を水(分量外)でぺたりとくっつけます

  4. 4

    軽く焦げ目がついて、皮がぱりっとしてくるまで、すくなめの油で揚げ焼きにします

  5. 5

    お野菜とともにお皿に盛りつけてできあがりです♡

コツ・ポイント

焦がしすぎないようにすること､､
梅肉は多めにいれると美味しいです♡

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yuri♡♡
yuri♡♡ @cook_40069162
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子育てで多忙のため、長期おやすみ中です( *´`* )
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